2. Festival vína a medu
PROGRAM
2.FESTIVAL VÍNA A MEDU / „ VIA REGIA“
24. - 26. jún 2011
PIATOK: 24.06.2011
17:00 - Otvorenie odbornej časti
- možnosti cezhraničnej spolupráce a rozvoj cestovného ruchu
(Spišská Kapitula/Slovensko;Füzér/Maďarsko;Užhorod/Ukrajina)
Garant: Eduard Buraš / Združenie FEMAN
17:30 - „Zakarpatská medová cesta / Ukrajina“
- „Múzeum medu a medový degustačný dom v Mukačeve / Ukrajina“
- Prezentácia , príklady rozvoja aktívneho cestovného ruchu v Zakarpatskej
oblasti a pohraničnej oblasti na Slovensko-ukrajinskej hranici
- Výmena včelárskych skúsenosti slovenských a ukrajinskcýh včelárov
19:00 - Degustačný večer „Zakarpatskej medovej cesty“ (na vstupenky)
- Prezentácia a degustácia zakarpatských vín a medu
Garant: Alexander Kovaľ / OZ Panonia, Turisticko-informačné centrum Zakarpatska /UA
Šandor Fehir / Katedra cestovného ruchu ,Štátna univerzita v Užhorode /UA
Garant: Alexander Kovač / Spolok súkromných vinohradov a vinárov Zakarpatska /UA
SOBOTA: 25.06.2011
„1. Púť k sv.Ambrózovi, patrónovi včelárov na Spišskú Kapitulu“
Slávnostnú sv.omšu v Katedrále sv. Martina celebruje spišský diecézny biskup
Mons. František TONDRA
09:00 - príchod účastníkov
10:00 - sv.omša / Katedrála sv.Martina, Spišská Kapitula
( súčasťou „Púte včelárov k sv.Ambrózovi“ bude – požehnanie sôch a zástav
sv. Ambróza patróna včelárov)
11:30 - slávnostný sprievod Spišskou Kapitulou
( Katedrála sv.Martina - Európsky dom/Kanónia č.5)
12:00 - Slávnostné otvorenie 2. Festivalu vína a medu- „Via Regia“
- kultúrny program
1.Degustačno-predajný deň
- predaj vín a produktov medu zo Slovenska, Ukrajiny, Maďarska
- ochutnávka vín zoblasti „TOKAJA, Orechovej, Tibavy“, medu a medoviny
- predaj vinárskych a včelárskych potrieb
- prezentácia a predaj včelích produktov
- prezentácia „Medovej cesty Zakarpatska a Medového domu v Mukačeve“
- gastronomické špeciality
- súťaže
13:00-14:00 - „Slovenský med“ – 1.odborný seminár / seminárna miestnosť
Garant: Ing.Ľudovít Gál / Slovenský zväz včelárov
14:00-16:00 - „Osobnosť sv. Ambróza“ – 2.odborný seminár / zelený salónik
Garant: Mgr.Tibor Ičo / Združenie FEMAN
14:00-15:00 - „Včelie produkty“ – 3.odborný seminár
Garant : RNDr. Tatiana Čermáková /Ústav včelárstva L. Hrádok
15:00-16:00 -,,Ošetrovanie včelstiev počas roka“ – 4. odborný seminár
Garant: Ing. Ján Kopernický, Csc./Ústav včelárstva L. Hrádok
16:00-17:00 -„Technológia včelárenia v nízkonastavkových úľových zostavách“
5.odborný seminár
Garant: Michal Vinc / Slovenský zväz včelárov
19:00-24:00 - „VČELÝ BÁL“ – len na vstupenky (info.Združenie FEMAN)
(spoločenské stretnutie pozvaných hostí)
NEDEĽA: 26.06.2011
10:00 - Sv. omša – Katedrála sv. Martina, Spišská Kapitula
11:00-18:00 - 2.Degustačno-predajný deň vín a produktov medu:
- predaj vín a produktov medu zo Slovenska, Ukrajiny, Maďarska
- ochutnávka vín z oblasti „TOKAJA, Orechovej, Tibavy“, medu a medoviny
- predaj vinárskych a včelárskych potrieb
- prezentácia a predaj včelích produktov
- prezentácia „Medovej cesty Zakarptska a Medového domu v Mukačeve“
- gastronomické špeciality
13:00-14:00 - „Včelie produkty – 1.odborný seminár
Garant: Štefánia Paulenová/ Slovenský zväz včelárov
14:00-15:00 - „Chov matiek – 2.odborný seminár
Garant: Jozef Paulen/Slovenský zväz včelárov
18:00 Ukončenie 2. Festivalu vína a medu / Via Regia
SPRIEVODNÉ PODUJATIE:
· „Význam cezhraničnej spolupráce samospráv na Slovensko-ukrajinskej hranici“
- - odborný seminár v spolupráci s Hanns Seidel Stiftung eV pre zástupcov mikroregiónov,
- obcí,občianských združení a MVO.
ORGANIZÁTOR: Združenie FEMAN
Slovenský zväz včelárov
SPOLUORGANIZÁTOR: Združenie pre rozvoj turizmu Mikroregiónu Koromľa a okolie
Spolok vinárov a vinohradníkov Zakarpatskej oblasti/Ukrajina
Občianske združenie Panónia/Ukrajina
Regionálne turisticko-informačné centrum Zakarpatska/Ukajina
Pivnica Schardone /UA
EDY Slovakia s.r.o.,
PARNER: Gabriel Nemčík, Včelia farma / Bretejovce
MEDIÁLNY PARTNER: Rádio LUMEN
Miesto: Európsky dom – Spišská Kapitula / Kanónia č.5
(areál dvora a priľahlé priestory, vinna pivnica, seminárna miestnosť,
čajovňa, zelený salónik, drevená stodola)
Kontakt: Združenie FEMAN, Zvonárska 21, 040 01 Košice
Ing. Eduard Buraš ; Bc.Ľudmila Čmelíková
Informácie: ubytovanie, objednávky na vstupné, program, priestory, vstupenky na
„Včelí bál“v pracovných dňoch od 9.00 – 15.00 hod, tel. 055/ 625 01 42
e-mail: feman@stonline.sk ; www.feman.sk ; www.vcelari.sk
Vstupné: dospelá osoba – 5,00 Euro/osobu/deň
50% zľava pre Členovia SZV, po predložení preukazu člena
Dieťa do 5 rokov vstup z darma, nad 5 rokov – 1,00 Euro/dieťa/deň
Degustácia vín a medu v areály festivalu je zdarma.
